El depresímetro o vacuostato es el encargado de medir la depresión en la cámara de combustión, lleva incorporado un pequeño microinterruptor que se acciona en caso de que la depresión no se encuentre dentro de los valores correctos, avisando a la estufa de esta forma, y la estufa en consecuencia se para para evitar daños mayores.

Normalmente cuando el vacuostato actúa es debido a que algo no va bien, o tiene taponada la salida de humos o la hermiticidad de la estufa no es la correcta, por lo que se produce una depresión dentro de la estufa que no es la idónea para su funcionamiento.